椒盐四季豆

此蔬菜是“补钙冠军”,钙是猪肉的12倍,常给孩子吃,比同龄人高

春天是一年中最适合长个子的时候,如果在春天能多给孩子吃一些钙含量高的菜,能使孩子的个子长得比同龄人更高。而今天我要给大家介绍的这道菜是蔬菜中的“补钙冠军”,而且这蔬菜是很多孩子都特别爱吃一道菜,它就是四季豆(也被少许地方称为扁豆)。记得小时候,爷爷每年都会种一块四季豆给我们吃,每当没有菜时,爷爷就会用四季豆炒辣椒我们吃,只要有了这道菜,兄弟姐妹一人吃2大碗饭是完全没有问题的。而在春冬之季,爷爷也总会隔三差五的买点四季豆给我吃,而且还常说,多吃点,比同龄人能长的更高呢! 为什么四季豆是蔬菜中的补钙冠军呢, 因为每100克的四季豆中大概含有60mg的四季豆,而在猪肉中...